Pagina inicial / O Cardápio
Pagina inicial / O Cardápio
Bandeja de sardinhas, pão torrado
Barquette de sardines, pain de campagne toasté
9.00€
Abacate de camarão, molho de coquetel
Avocat crevettes, sauce cocktail
8.90€
Foie gras de pato caseiro, geleia de figo na torrada de brioche
Foie gras de canard maison, confiture de figues sur toast brioché
15.90€
ovo de mimosa
Œuf mimosa
7.00€
Caracóis da Borgonha com salsa
Escargots de Bourgogne persillés
x6 8.90€
x12 13.80€
Salada Norueguesa Salmão defumado, camarão, beterraba, milho, abacate, tomate, feijão verde, salada
Salade Norvégienne Saumon fumé, crevettes, betterave, maïs, avocat, tomates, haricots verts, salade
18.90€
Carpaccio de tomate Antan e burrata de mussarela Lascas de parmesão, manjericão
Carpaccio de tomate d'Antan et mozzarella burrata Copeaux de parmesan, basilic
17.90€
Queijo de cabra crocante Salada de brotos jovens, pedaços de bacon, pesto verde
Croustillant de chèvre Salade de jeunes pousses, lardons, pesto vert
16.90€
Salada de Auvergne Presunto, pedaços de bacon, ovo escalfado, salada, batatas salteadas, tomate, cantal AOC
Salade Auvergnate Jambon de Pays, lardons, œuf poché, salade, pommes sautées, tomates, cantal AOC
18.90€
Salade Caesar Costelinha de frango, croutons, molho Caesar, lascas de parmesão
Salade Caesar Escalope de poulet, croûtons, sauce Caesar, copeaux de parmesan
16.90€
Servido frio com fritas caseiras
Servis froids avec frites maison
Frango Frango, guacamole, emmental, salada, tomate, ovo de fazenda
Poulet Poulet, guacamole, emmental, salade, tomate, œuf de la ferme
17.90€
Salmão Salmão, St-Morêt, salmão fumado, abacate, ovo da quinta
Saumon Saumon, St-Morêt, saumon fumé, avocat, œuf de la ferme
19.90€
frango marinado Arroz, pepino, cenoura, milho, rabanete, tomate cereja, ovo de fazenda, ervilhas, abacate
Poulet mariné Riz, concombre, carottes, maïs, radis, tomates cerise, œuf de la ferme, pois gourmands, avocat
16.50€
Salmão Arroz, pepino, cenoura, milho, rabanete, tomate cereja, ovo de fazenda, ervilhas, soja, abacate
Saumon Riz, concombre, carottes, maïs, radis, tomates cerise, œuf de la ferme, pois gourmands, soja, avocat
16.50€
Com carne marinada Arroz, pepino, cenoura, milho, rabanete, tomate cereja, ovo de fazenda, ervilhas, manga, abacate
Au boeuf mariné Riz, concombre, carottes, maïs, radis, tomates cerise, œuf de la ferme, pois gourmands, mangue, avocat
18.50€
Penne manjericão Tomates frescos
Pennes basilic Tomates fraîches
15.50€
Salada vegana Cenoura, abacate, milho, pepino, tomate, rabanete, soja, ervilhas
Salade vegan Carottes, avocat, maïs, concombre, tomate, radis, soja, pois gourmands
16.90€
Em ardósia de segunda a sexta-feira das 12h00 às 15h00.
Sur ardoise du lundi au vendredi 12h00 – 15h00
especial de hoje
Plat du jour
15.00€
Entrada + prato principal
Entrée + plat
25.00€
Prato + sobremesa
Plat + dessert
25.00€
Entrada + prato principal + sobremesa
Entrée + plat + dessert
35.00€
INICIAIS
ENTRÉES
Tomate mussarela
Tomates mozzarella
maionese de ovo
Œuf mayonnaise
LUGAR, COLOCAR
PLATS
especial de hoje
Plat du jour
SOBREMESAS
DESSERTS
Coulis de Panacotta de frutas vermelhas
Panacotta coulis de fruits rouges
Brownie de chocolate com avelãs caramelizadas
Brownie chocolat aux noisettes caramélisées
Menu enfants - 12ans
Menu enfants - 12ans
12.00€
PLATS AU CHOIX
PLATS AU CHOIX
Steak haché frites maison
Steak haché frites maison
Mini pizza fromage jambon
Mini pizza fromage jambon
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
Limonade
Limonade
Sirop à l’eau
Sirop à l’eau
DESSERTS AU CHOIX
DESSERTS AU CHOIX
+Crêpe au sucre ou Nutella
+Crêpe au sucre ou Nutella
1 boule de glace parfum au choix
1 boule de glace parfum au choix
Pão de hambúrguer caseiro, Batatas fritas caseiras
Pain burger maison , Frites maison
Eu no Carne Aubrac ou Salers
Viande Viande Aubrac ou Salers
Queijo Brie de Meaux ou Tomme de Brie
Fromage Brie de Meaux ou Tomme de Brie
O clássico Bœuf, cheddar, salade, tomates et sauce burger
Le classique Bœuf, cheddar, salade, tomates et sauce burger
17.90€
Best Bœuf, bacon grillé, oignons confits, cheddar, sauce béarnaise
Best Bœuf, bacon grillé, oignons confits, cheddar, sauce béarnaise
18.90€
Cocorico Poulet mariné et poêlé, cheddar, tomates, roquette, sauce curry
Cocorico Poulet mariné et poêlé, cheddar, tomates, roquette, sauce curry
17.90€
Le moelleux de l'océan Saumon frais Label Rouge, cheddar, tomates, roquette, sauce tartare
Le moelleux de l'océan Saumon frais Label Rouge, cheddar, tomates, roquette, sauce tartare
19.90€
Tartare de bœuf Charolais assaisonné cru ou poêlé, frites maison*
Tartare de bœuf Charolais assaisonné cru ou poêlé, frites maison*
19.90€
Entrecôte Charolaise (350g) frites maison, sauce béarnaise
Entrecôte Charolaise (350g) frites maison, sauce béarnaise
25.90€
Pavé de bœuf Charolais (220g) frites maison, beurre Maître d’hôtel *
Pavé de bœuf Charolais (220g) frites maison, beurre Maître d’hôtel *
19.90€
Côte de veau poêlée (330g) pommes de terre rissolées, sauce forestière
Côte de veau poêlée (330g) pommes de terre rissolées, sauce forestière
25.90€
Magret de canard (250g) mariné au piment d’Espelette, purée de pommes de terre maison à la truffe
Magret de canard (250g) mariné au piment d’Espelette, purée de pommes de terre maison à la truffe
26.90€
Andouillette à l’ancienne (280g) frites maison*, sauce moutarde
Andouillette à l’ancienne (280g) frites maison*, sauce moutarde
22.90€
*Sauce au choix Béarnaise, moutarde, poivre, roquefort
*Sauce au choix Béarnaise, moutarde, poivre, roquefort
*Garniture Frites maison, riz, haricots verts, purée à la truffe
*Garniture Frites maison, riz, haricots verts, purée à la truffe
Filet de bar, sauté de légumes, riz, sauce pesto
Filet de bar, sauté de légumes, riz, sauce pesto
23.90€
Tartare de saumon Label Rouge, crème d’aneth et citron, frites maison
Tartare de saumon Label Rouge, crème d’aneth et citron, frites maison
22.00€
Pavé de saumon Label Rouge, fondue de poireaux, crème beurre blanc
Pavé de saumon Label Rouge, fondue de poireaux, crème beurre blanc
22.90€
Linguini com camarões assados, curry e leite de coco
Linguines aux crevettes rôties, curry et lait de coco
17.90€
Tagliatelle Carbonara
Tagliatelles Carbonara
15.90€
Massa de pizza caseira
Pâte à pizza maison
Margarida Tomate san marzano, mussarela de flor tardia, folhas de basílica
Margherita Tomate san marzano, mozzarella fiore di late, feuilles de basilic
14.90€
Rainha Tomate San marzano, mozzarella tardia, jambon, champignon, œuf
Reine Tomate san marzano, mozzarella fiore di late, jambon, champignons, œuf
16.90€
Carbonara Creme de mascarpone, mussarela de flor de leite, ovo, xícara, copeaux de Grana Padano
Carbonara Crème de mascarpone, mozzarella fiore di latte, œuf, coppa, copeaux de Grana Padano
16.90€
Salomão Creme de mascarpone de limão, salmão defumado, mussarela fiore di latte, pesto, folhas de manjericão
Salomone Crème de mascarpone citronnée, saumon fumé, mozzarella fiore di latte, pesto, feuilles de basilic
18.90€
4 Queijos Creme de mascarpone, mozzarella fiore di latte, gorgonzola, brie de Meaux, chèvre
4 Fromages Crème de mascarpone, mozzarella fiore di latte, gorgonzola, brie de Meaux, chèvre
16.90€
A imprensa Tomate San Marzano, mussarela de flor de leite, grana padano copeaux, queijo burrata, coppa, roquete
L'imprimerie Tomate San Marzano, mozzarella fiore di latte, copeaux de grana padano, burrata, coppa, roquette
18.90€
LA FERME DE ST-THIBAULT
LA FERME DE ST-THIBAULT
Assiette de 3 fromages Brie de Meaux, Coulommiers, chèvre
Assiette de 3 fromages Brie de Meaux, Coulommiers, chèvre
9.50€
Panacota com frutas vermelhas
Panacotta aux fruits rouges
7.90€
Tiramisù Clássico
Tiramisu classique
9.90€
Creme brulée com baunilha
Crème brûlée à la vanille
7.90€
profiteroles
Profiteroles
1 chou 4.00€
2 choux 7.00€
3 choux 9.00€
Tarte Tatin e creme Isigny fresco
Tarte Tatin et sa crème fraîche d’Isigny
8.90€
Brownies de chocolate e avelã caramelizada
Brownies chocolat et noisettes caramélisées
8.90€
Rum baba, chantilly Chantilly maison
Baba au rhum, crème chantilly Chantilly maison
10.50€
Queijo cottage com frutas vermelhas ou creme de mel ou castanha
Fromage blanc fruits rouges ou miel ou crème de marron
6.90€
Cheesecake de caramelo com manteiga salgada caseiro, frutas vermelhas
Cheese cake maison caramel beurre salé, fruits rouges
8.90€
O ganancioso
Le Gourmand
9.50€
Café gourmet
Café Gourmand
10.50€
chá gourmet
Thé Gourmand
11.50€
Gourmand de champanhe
Champagne gourmand
14.50€
Crêpe au sucre
Crêpe au sucre
5.90€
Crêpe au Nutella
Crêpe au Nutella
6.90€
Crêpe Mikado Sauce chocolat chaud, boule de glace chocolat au lait, chantilly maison
Crêpe Mikado Sauce chocolat chaud, boule de glace chocolat au lait, chantilly maison
7.90€
Crêpe Banana Sauce chocolat chaud, boule de glace vanille, banane fruit, chantilly maison
Crêpe Banana Sauce chocolat chaud, boule de glace vanille, banane fruit, chantilly maison
7.90€
Crêpe au caramel Sauce caramel, boule de glace caramel, beurre salé, chantilly maison
Crêpe au caramel Sauce caramel, boule de glace caramel, beurre salé, chantilly maison
8.90€
Vinhos Tintos
Vins Rouges
15cl
50cl
75cl
Borgonha
Bourgogne
Gevrey Chambertin AOC Vincent Bachelet 2017
Gevrey Chambertin AOC Vincent Bachelet 2017
42.00€
Givry1er Cru AOC La Grande Berge, Nicolas Ragot
Givry1er Cru AOC La Grande Berge, Nicolas Ragot
44.00€
Hautes-Côtes-de-Beaune Philippe Germain
Hautes-Côtes-de- Beaune Philippe Germain
36.00€
Bordéus
Bordeaux
Saint Emilion AOC orgânico Robin des Moines 2015
Saint Emilion AOC Bio Robin des Moines 2015
7.60€
21.20€
34.80€
Côtes de Blaye AOC Bio Le Titi 2018
Côtes de Blaye AOC Bio Le Titi 2018
4.50€
15.80€
22.50€
Haut Médoc AOC Mademoiselle “L” 2015
Haut Médoc AOC Mademoiselle “L” 2015
7.60€
29.20€
34.80€
Vinhos do Loire
Vins de Loire
Champigny Saumur orgânico AOP Dom des Roches Neuves 2018
Saumur Champigny AOP Dom des Roches Neuves Bio 2018
6.00€
20.00€
29.00€
St-Nicolas de Bourgueil AOC Orgânico Les Rouillères 17/18
St-Nicolas de Bourgueil AOC Bio Les Rouillères 17/18
7.90€
26.20€
30.50€
Vale do Ródano
Vallée du Rhône
Côtes du Rhône AOC Bio The 3 Boys
Côtes du Rhône AOC Bio Les 3 Garçons
6.00€
21.00€
31.00€
Côte Rotie AOC Guigal
Côte Rôtie AOC Guigal
68.00€
Vinhos rosés
Vins Rosés
Provença
Provence
Gris de Gris IGP Bio Sables de Camargue
Gris de Gris IGP Bio Sables de Camargue
5.10€
17.20€
25.70€
M de Minuty Côtes de Provence AOC 2017
M de Minuty Côtes de Provence AOC 2017
9.40€
21.20€
30.50€
Minuty Prestige Côtes de Provence AOC 2016
Minuty Prestige Côtes de Provence AOC 2016
10.10€
25.50€
39.90€
Minuty Rosé ou Côtes de Provence AOC 2016
Minuty Rosé Or Côtes de Provence AOC 2016
69.00€
M de Minuty Côtes de Provence AOC 2019 le magnum
M de Minuty Côtes de Provence AOC 2019 le magnum
60.00€
Vinhos brancos
Vins Blancs
15cl
50cl
75cl
Sancerre AOC Philippe Raimbault Apud Sariacum 2019
Sancerre AOC Philippe Raimbault Apud Sariacum 2019
7.20€
24.00€
31.00€
Mosaico AOC Pouilly Fumé 2018
Pouilly Fumé AOC Mosaique 2018
7.20€
24.00€
31.00€
Chardonnay IGP Bio Escoterra 2018/2019
Chardonnay IGP Bio Escoterra 2018/2019
5.20€
17.20€
25.80€
Chablis AOC Domaine Jolly 2018
Chablis AOC Domaine Jolly 2018
7.80€
26.00€
34.00€
Vinhos Doces
Vins Moelleux
Vintage 2018 orgânico Mas Amiel Maury AOC
Vintage 2018 Bio Mas Amiel Maury AOC
9.80€
17.00€
51.00€
Tariquet The First Grives, Côtes de Gascogne IGP
Tariquet Les Premières Grives, Côtes de Gascogne IGP
5.00€
8.00€
23.00€
Seleção de impressora Seleção Paul Jaboulet Aîné Winegrowers' Wines
Sélection de l'imprimerie Sélection Paul Jaboulet Aîné les Vins de Vignerons
Côte Rotie AOC Les Jumelles 75cl
Côte Rôtie AOC Les Jumelles 75cl
64.00€
São José AOC o Grande Pompeu 75cl
St Joseph AOC la Grande Pompée 75cl
36.00€
Haut Médoc AOC Moulin la Lagune 2014 75cl
Haut Médoc AOC Moulin la Lagune 2014 75cl
45.00€
Crozes Hermitage AOC Bio Les Jalets 2017 75cl
Crozes Hermitage AOC Bio Les Jalets 2017 75cl
36.00€
Vinhos do mundo
Vins du monde
Terra Nobre 2017/2018 Pimenta
Terra Noble 2017/2018 Chili
5.00€
16.60€
24.90€
Deutz Brut 75cl
Deutz Brut 75cl
80.00€
Deutz Rosé 75cl
Deutz Rosé 75cl
85.00€
Amor de Deutz 75cl Branco de branco
Amour de Deutz 75cl Blanc de blancs
125.00€
“R” de Ruinart brut 75cl
“R” de Ruinart brut 75cl
96.00€
Dom Perignon 2010 75cl
Dom Pérignon 2010 75cl
250.00€
Champanhe AOC Produtor Denis Patoux
Champagne AOC Producteur Denis Patoux
Brut Vintage Cuvée Prestige 2007
Brut Millésimé Cuvée Prestige 2007
12 cl 9.20€
75cl 55.00€
0.5L
1L
Vittel
Vittel
4.30€
6.00€
Perrier bolhas finas
Perrier fines bulles
4.30€
6.00€
San Pellegrino
San Pellegrino
4.30€
6.00€
Fabrication artisanale, production local
Fabrication artisanale, production local
Coupe Glaces: Vanille, Chocolat lait, Chocolat noir, Caramel beurre salé, Pistache, Rhum Raisin,
Café, Noisette, Noix de coco
Sorbets : Citron, Fraise, Mangue, Passion, Framboise, Fraise des bois, Ananas, Poire
Coupe Glaces: Vanille, Chocolat lait, Chocolat noir, Caramel beurre salé, Pistache, Rhum Raisin,
Café, Noisette, Noix de coco
Sorbets : Citron, Fraise, Mangue, Passion, Framboise, Fraise des bois, Ananas, Poire
2 boules 7.00€
3 boules 9.00€
Supplément chantilly maison
Supplément chantilly maison
1.50€
Coupes glacées classiques
Coupes glacées classiques
Chocolat ou café liégeois 3 boules chocolat ou café, sauce chocolat ou café, chantilly maison
Chocolat ou café liégeois 3 boules chocolat ou café, sauce chocolat ou café, chantilly maison
11.50€
Dame blanche 3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly maison
Dame blanche 3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly maison
11.50€
Coupe l'imprimerie 2 boules caramel beurre salé, 1 boule chocolat noir, sauce caramel beurre salé, chantilly maison, amandes effilées
Coupe l'imprimerie 2 boules caramel beurre salé, 1 boule chocolat noir, sauce caramel beurre salé, chantilly maison, amandes effilées
12.90€
Coupe exotique 3 boules sorbet mangue, passion, framboise, coulis de fruits exotique, chantilly maison, amandes effilées
Coupe exotique 3 boules sorbet mangue, passion, framboise, coulis de fruits exotique, chantilly maison, amandes effilées
12.90€
Bounty 2 boules chocolat, 1 boule noix de coco, coco râpée, sauce chocolat, chantilly maison
Bounty 2 boules chocolat, 1 boule noix de coco, coco râpée, sauce chocolat, chantilly maison
12.90€
Coupes glacées avec alcool
Coupes glacées avec alcool
Princesse 1 boule poire, 1 boule framboise, 1 boule citron, arrosées de champagne, chantilly maison
Princesse 1 boule poire, 1 boule framboise, 1 boule citron, arrosées de champagne, chantilly maison
12.90€
Caraïbes 1 boule rhum-raisin, 2 boules ananas, morceaux d’ananas, rhum, chantilly maison
Caraïbes 1 boule rhum-raisin, 2 boules ananas, morceaux d’ananas, rhum, chantilly maison
12.90€
Irish coffee 2 boules café, whisky chaud, chantilly maison
Irish coffee 2 boules café, whisky chaud, chantilly maison
12.90€
Baunilha, Chocolate ao leite ou amargo, Café, Pistache, Morango, Framboesa
Vanille, Chocolat lait ou noir, Café, Pistache, Fraise, Framboise
10.90€
Pastis 51, Ricard 2cl
Pastis 51 , Ricard 2cl
4.50€
Martini Branco - Tinto 5cl
Martini Bianco – Rosso 5cl
5.00€
Porto Rouge 5cl
Porto rouge 5cl
5.00€
Casa Muscat, Mas Amiel 5cl
Muscat Maison , Mas Amiel 5cl
6.00€
Campari 5cl, Campari Tônico 12cl
Campari 5cl, Campari Tonic 12cl
6.70€
Americano 12cl
Americano 12cl
6.70€
Kir Chardonnay Bio 15cl Groselha preta, amora, framboesa, pêssego
Kir Chardonnay Bio 15cl Cassis, mûre, framboise, pêche
5.00€
Casa Mas Amiel
Maison Mas Amiel
15cl
75cl
Vintage 2012 Rouge, Charles Duphuy AOC
Vintage 2012 Rouge, Charles Duphuy AOC
9.00€
41.00€
Vintage 2018 BIO Blanc Maury AOC
Vintage 2018 BIO Blanc Maury AOC
9.80€
51.00€
Muscat House Mas Amiel 8 cl
Muscat Maison Mas Amiel 8 cl
5.00€
Jack Daniel's, Chivas 4cl
Jack Daniel’s, Chivas 4cl
9.50€
William Lawson's, Southern Comfort, J & B 4cl
William Lawson’s, Southern Comfort, J & B 4cl
8.00€
Nikka Coffey Grãos 4cl japonês
Nikka Coffey Grain 4cl Japonais
13.50€
Armagnac 4cl
Armagnac 4cl
8.40€
Vieille Prune 4cl
Vieille Prune 4cl
9.90€
Get 27 – Get 31 4cl
Get 27 – Get 31 4cl
8.10€
Eau de vie de cidre 4cl
Eau de vie de cidre 4cl
8.40€
Calvados 4cl
Calvados 4cl
9.00€
Petite
Grande
Bola Rosa da Corte Real Chouriço, coppa, roseta, fiambre de Savoy, terrina campestre caseira, rillettes de ganso
Bal rose de la cour royale Chorizo, coppa, rosette, jambon de Savoie, terrine de campagne maison, rillettes d’oie
18.00€
34.00€
O duelo Queijo fresco e charcutaria
Le duel Fromage frais et charcuterie fine
19.00€
36.00€
Orgulho do mar e sua maré Tartar de salmão fresco, torradas de salmão defumado Filadélfia, rillettes de salmão e atum e bandeja de sardinha
Fierté de la mer et sa marée Tartare de saumon frais, tartine de saumon fumé au Philadelphia, rillettes de saumon et de thon et barquette de sardines
22.00€
42.00€
Pressão
Pression
25cl
50cl
1664
1664
4.90€
8.50€
Elefante Carlsberg
Carlsberg Eléphant
5.10€
9.80€
Colomba branca
Colomba blanche
5.10€
9.80€
Grimbergen loira
Grimbergen blonde
4.90€
8.50€
Pietra Córsega
Pietra Corsican
5.10€
9.80€
suplemento de xarope
Supplément sirop
0.30€
garrafas
Bouteilles
Brooklyn Leste 35,5 cl
Brooklyn East 35,5 cl
7.50€
Brooklyn Defender 35,5 cl
Brooklyn Defender 35,5 cl
7.50€
Brooklyn Scorcher 35,5 cl
Brooklyn Scorcher 35,5 cl
7.50€
O parisiense castanho 33 cl
La Parisienne brune 33 cl
6.50€
Mousse de Bleau ORGÂNICO 33cl Branco, loiro ou âmbar
Mousse de Bleau BIO 33cl Blanche, blonde ou ambrée
6.50€
Bruto Orgânico 33 cl
Le brut Bio 33 cl
7.00€
Pera 33cl
Le Poiré 33 cl
7.00€
Sidra rosé atrevida 33 cl
Sassy cidre rosé 33 cl
7.00€
Café expresso / Restrito
Café expresso / ristretto
2.50€
Café descafeinado/avelã
Décaféiné / café noisette
2.60€
Double expresso
Double expresso
4.00€
Leite expresso duplo
Double expresso lait
4.20€
creme grande
Grand crème
4.20€
Cappuccino
Cappuccino
4.50€
Chocolate quente à moda antiga
Chocolat chaud à l’ancienne
4.00€
chocolate vienense
Chocolat viennois
4.80€
café vienense
Café viennois
4.80€
Chantilly maison
Chantilly maison
1.50€
BEBIDAS QUENTES COM ÁLCOOL
BOISSONS CHAUDES AVEC ALCOOL
Café irlandês
Irish coffee
9.90€
café francês
French coffee
9.90€
Toddy de rum
Grog au rhum
7.50€
A magia KUSMI entre tradição… e modernidade, know-how e autenticidade “NO HEALTH WITHOUT CHÁ”
La magie KUSMI entre tradition… et modernité, savoir-faire et authenticité « PAS DE SANTÉ SANS THÉ »
CHÁS PRETOS NATURAIS
THÉS NOIRS NATURES
Biografia do Café da Manhã em Inglês chás pretos do Ceilão e Assam
English Breakfeast bio thés noirs de Ceylan et d’Assam
4.00€
chá da manhã orgânico Ceilão e chás pretos chineses
Thé du matin bio thés noirs de ceylan et de chine
4.00€
CHÁS PRETOS SABOROSOS
THÉS NOIRS AROMATISÉS
Biografia de Anastasia chá preto com bergamota e limão, aromatizado com flor de laranjeira
Anastasia bio thé noir à la bergamote et au citron, aromatisé fleur d’oranger
4.00€
biografia Earl Grey chá preto de bergamota
Earl grey bio thé noir à la bergamote
4.00€
CHÁS VERDES SABOROSOS
THÉS VERTS AROMATISÉS
Biografia de Vert Jasmin chá verde aromatizado com jasmim
Vert jasmin bio thé vert parfumé au jasmin
4.00€
Verde menta orgânica
Vert à la menthe bio
4.00€
BEM-ESTAR E CHÁ DE ERVAS Misturas de bem-estar
BIEN-ÊTRE ET INFUSIONS Mélanges bien-être
Biografia de desintoxicação mistura de ervas com sabor de limão
Detox bio mélange de plantes aromatisé citron
4.00€
Bb desintoxicação mistura de chá verde, mate e plantas aromatizadas com toranja
Bb detox mélange de thé vert, maté et plantes aromatisé pamplemousse
4.00€
DETEÍNA E INFUSÃO
DÉTHÉINÉS ET INFUSIONS
biografia Aquarosa mistura aromatizada de hibisco, bagas pretas, frutas e ervas
Aquarosa bio mélange aromatisé d’hibiscus, baies noires, fruits et plantes
4.00€
Verbena
Verveine
4.00€
Menta fresca
Menthe fraîche
4.00€
COQUETAIS COM ÁLCOOL
COCKTAILS AVEC ALCOOL
Mojito classico, morango ou manjericão
Mojito classico, fraise ou basilic
9.90€
Mojito real
Mojito royal
9.90€
Pina colada rum branco, rum âmbar, suco de abacaxi e leite de coco
Pina colada rhum blanc, rhum ambré, jus d’ananas et lait de coco
9.90€
tailandês mai tailandês Rum havana 7 anos, gengibre, coentro, mel, cointreau, limão
Thai mai thai rhum havana 7 ans, gingembre, coriandre, miel, cointreau, citron vert
9.90€
doce lagoa azul Vodka, Curaçao, suco de limão, xarope de pêssego
Sweet blue lagoon Vodka, Curaçao, jus de citron, sirop de pêche
9.90€
a lebre de março cointreau, rum branco, xarope de maracujá, suco de laranja, suco de cenoura, suco de limão
le lievre de mars cointreau, rhum blanc, sirop de fruit de la passion, jus d’orange, jus de carotte, jus de citron vert
9.90€
Aperol spritz prosecco, aperitivo, água com gás, fatia de laranja
Aperol spritz prosecco, apérol, eau gazeuse, rondelle d’orange
9.90€
Amor vermelho Vodka com infusão de baunilha, xarope de baunilha, suco de morango, suco de abacaxi
Red love Vodka infusée à la vanille, sirop de vanille, jus de fraise, jus d’ananas
9.90€
A imprensa spritz creme de toranja, prosecco, puré de framboesa, água com gás
L’imprimerie spritz crème de pamplemousse, prosecco, purée de framboise, eau gazeuse
9.90€
COQUETAIS À BASE DE CHAMPANHE
COCKTAILS A BASE DE CHAMPAGNE
Passionata Champanhe, Passoã, calda de morango
Passionata Champagne, Passoã, sirop de fraise
12.90€
Estrela pornô Imprimerie Champanhe, vodka com infusão de baunilha, licor de baunilha, coulis de maracujá
Pornstar Imprimerie Champagne, vodka infusée à la vanille, liqueur de vanille, coulis passion
12.90€
Mimosa champanhe, suco de laranja, grand marnier
Mimosa champagne, jus d’orange, grand-marnier
12.90€
Bellini champanhe, puré de pêssego, xarope de cana
Bellini champagne, purée de pêche, sirop de canne
12.90€
Rossini prosecco, purê de morango
Rossini prosecco, purée de fraise
12.90€
COQUETAIS SEM ÁLCOOL
COCKTAILS SANS ALCOOL
mojito virgem limão, hortelã fresca, açúcar de cana, perrier
Virgin mojito citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, perrier
7.90€
Canadá purê de framboesa, néctar de cranberry, limonada, laranja
Canada purée de framboise, nectar de cranberry, limonade, orange
7.90€
Paixão caraíba puré de maracujá, sumo de ananás, xarope de grenadine
Passion caraibe purée de fruit de la passion, jus d’ananas, sirop de grenadine
7.90€
spritz virgem bitters de laranja sem álcool, tônica, limonada
Virgin spritz bitter orange sans alcool, tonic, limonade
7.90€
lavanderia virgem leite de coco, suco de abacaxi
Virgin colada lait de coco, jus d’ananas
7.90€
Ponche de Morango morango, calda de morango, suco de laranja, limonada
Punch a la fraise fraise, sirop de fraise, jus d’orange, limonade
7.90€
BARRA DE SUCO FRESCO
BAR A JUS FRAIS
Clássico
Classique
Laranja, toranja, limão
Orange, pamplemousse, citron
6.50€
Especialidades Centrífugas "Uma maçã por dia mantém o médico longe"
Spécialités à la centrifugeuse « Une pomme par jour éloigne le médecin »
O clássico maçã
Le classique pomme
8.50€
homem de ferro maçã, framboesa, gengibre fresco
L’iron man pomme, framboise, gingembre frais
8.50€
O ukulele maçã, manga, limão
Le ukulélé pomme, mangue, citron vert
8.50€
A vitamina maçã, banana, framboesa
Le vitamine pomme, banane, framboise
8.50€
Le detox maçã, kiwi, salsa, gengibre fresco
Le detox pomme, kiwi, persil, gingembre frais
8.50€
ENVOLVIMENTOS LATERAIS servido frio com fritas caseiras
COTÉ WRAPS servis froids avec frites maison
Frango frango, guacamole, queijo emmental, salada, tomate, ovo de fazenda
Poulet poulet, guacamole, emmental, salade, tomate, oeuf de la ferme
17.90€
Salmão Salmão, St-Morêt, salmão fumado, abacate, ovo da quinta
Saumon Saumon, St-Morêt, saumon fumé, avocat, oeuf de la ferme
19.90€
CROQUES
CROQUES
Croque monsieur, salada
Croque monsieur, salade
11.50€
Croque Madame, salada
Croque madame, salade
14.50€
Limonada Lorina 33cl
Limonade Lorina 33cl
4.00€
Schweppes Tônico 25cl
Schweppes Tonic 25cl
4.00€
Jus ou Nectar de frutas artesanal 25 cl
Jus ou Nectar de fruits artisanal 25 cl
4.00€
a árvore de suco Pêssego laranja, damasco, maçã, tomate
l’Arbre à Jus Pêche de vigne orange, abricot, pomme, tomate
4.00€
Laranja 25cl
Orangina 25 cl
4.20€
Chá Fuze 25 cl
Fuze Tea 25 cl
3.90€
Coca-Cola, Coca Zero 33cl
Coca-Cola, Coca Zero 33cl
4.20€
Perrier 33cl
Perrier 33cl
4.20€
"O frio é saboreado"
« Le froid se déguste »
Café gelado, café gelado vienense
Café glacé, Café viennois glacé
7.20€
Chocolate gelado, chocolate gelado vienense
Chocolat glacé, Chocolat viennois glacé
7.20€
Café gelado
Café crème glacé
7.20€
Chá gelado orgânico de limão, pêssego ou menta
Thé glacé citron, pêche ou menthe BIO
7.20€
Detox BB congelado ORGÂNICO mistura de chá verde, mate e plantas, aroma de toranja
BB détox glacé BIO mélange de thé vert, maté et plantes, aromatisé pamplemousse
7.20€
Aquarosa congelada orgânica mistura aromatizada de hibisco, bagas pretas, frutas e plantas
Aquarosa glacé BIO mélange aromatisé d’Hibiscus, baies noires, fruits et plantes
7.20€